RICETTEBREAK

Scopri il modo migliore per gustare Saiwa.
Robiola alle erbe
Difficoltà:Facilissima   Preparazione: minuti   Calorie:0
Ingredienti per 4 persone:
· 200 g di robiola
· Un ciuffo di prezzemolo
· Un ciuffo di foglie di sedano
· 6 foglie di basilico
· 5 foglie di salvia
· 3 foglie di menta
· 12 fette di pane casereccio
· Un limone
· 3 spicchi di aglio
· Un bicchiere di olio extravergine di oliva
· Sale e pepe q.b.
· 4 cracker Premium Saiwa non salati in superficie
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Preparazione:
Lavate il prezzemolo, le foglie di sedano, il basilico, la salvia e la menta. Sbucciate l’aglio. Tritate tutti gli ingredienti versando l’olio lentamente. Aggiungete sale, pepe, il succo del limone filtrato e mescolate bene. Versate il composto in una terrina, aggiungete la robiola e mescolate fino a ottenere una crema morbida e omogenea. Coprite con un piatto e lasciate riposare in frigo per 2-3 ore. Servite con i cracker Premium Saiwa non salati in superficie.