Con una frusta, rendete cremosa la crescenza, aggiungete il burro morbido e la panna che avrete montato a parte. Sminuzzate grossolanamente metà dei gherigli di noce e tutte le nocciole e mescolate con la crema. Sciogliete il curry in pochissima acqua e amalgamate al composto. Versatelo in coppette di vetro e decoratele con i gherigli di noce. Servite con i cracker Premium Saiwa integrali.