ESPERTO SAIWA

Suggerimenti per stare in forma

1. La varietà è una risorsa

Per garantire al tuo organismo un’alimentazione equilibrata, è necessario mangiare un po’ di tutto: nessun alimento, infatti, è in grado di apportare tutti i nutrienti di cui l’organismo necessita. Solo la capacità di variare ogni giorno la dieta, scegliendo cibi sani e naturali, ti garantisce di soddisfare i fabbisogni necessari all’organismo.

Il modello della dieta Mediterranea è il metodo più accreditato per garantire varietà e salute:

 
“La Dieta mediterranea rappresenta un patrimonio storico e culturale di grande rilievo. Offre un modello alimentare non solo salutare ma anche gradevole e attraente per la varietà e la qualità delle materie prime, così come per la loro combinazione in ricette saporite e gustose. Inoltre riconosce nell’utilizzo di prodotti tipici un mezzo di efficace diffusione e affermazione. (Fonte IMS)”.

2. Ozio? Sì, ma con moderazione

Ti piace passare un po’ di tempo di fronte a televisione e computer? Nessun problema, basta che prima tua abbia… disperso un po’ di energia! Restando seduto sul divano o fermo alla scrivania, infatti, non consumi: ecco perché prima di lasciarsi catturare da tv e internet è meglio fare una passeggiata!

I rischi dell’inattività:

  • È un fattore di rischio di malattie
  • La scarsa attività fisica favorisce l’insorgenza di obesità e diabete non insulino dipendente
  • La scarsa attività fisica fin dall’infanzia determina la riduzione dell’efficienza e della capacità di lavoro con compromissione di vari organi e apparati che configurano il quadro della cosiddetta sindrome ipocinetica (o di immobilità)

 
“Nelle società industrialmente avanzate in uno stile di vita considerato “sano” rischiano di prevalere alcuni fattori negativi”.

3.Appena 30 minuti di...

…esercizio fisico! Lo sport fa bene, aiuta a bruciare le calorie introdotte con il cibo e aiuta a gestire meglio il peso. Ma in più porta tantissimi benefici, fisici e psicologici:

Benefici fisici

  • Aumenta il dispendio energetico
  • Riduce l’insulino-resistenza e migliora la tolleranza al glucosio
  • Migliora il grado di efficienza fisica
  • Migliora la qualità del sonno
  • Diminuisce i rischi di malattie cardiovascolari, di ipertensione e di alcuni tipi di cancro
  • Rinforza le ossa, il cuore e tutti i muscoli
  • Sviluppa il senso dell’equilibrio e la coordinazione dei movimenti
  • Aiuta a regolarizzare la funzionalità intestinale

Benefici psicologici

  • Accresce la fiducia in se stessi e l’autostima
  • Riduce la suscettibilità alla depressione e all’ansia
  • Migliora la socializzazione
  • Aiuta a ridurre lo stress
  • Migliora la concentrazione e la memoria

Non hai il tempo per andare in palestra? Prova con qualche piccolo trucco:

  • Vai a piedi ogni volta che puoi
  • Non prendere l’ascensore o le scale mobili
  • Scendi a una fermata di bus o metro precedenti alla tua

In più… il Center for Disease Control and Prevention di Atlanta (USA) consiglia di fare almeno 10.000 passi al giorno!

Confronta le attività della tabella e guarda quante calorie bruci in 10 minuti!

Esempi di attività Calorie spese in 10 minuti
Leggere o guardare la televisione (da seduti) 11 kcal
Stare in piedi 14 kcal
 Mangiare, giocare, lavorare al computer 18 kcal
 Camminare (in un bosco) 23 kcal
 Stirare, rifare il letto, lavare i piatti 27 kcal
 Fare le pulizie 29 kcal
 Giocare a frisbee, camminare con un piccolo carico 35 kcal
 Camminare rapidamente, ballare, giocare a volano 53 kcal
 Fare giardinaggio, traslocare, fare acqua gym 59 kcal
 Andare in bicicletta, tagliare la legna 71 kcal
 Giocare a tennis, fare sci alpinistico, andare in roller blade 83 kcal
 Correre, nuotare, giocare a calcio 95 kcal

4.Non saltare i pasti… a cominciare dalla colazione!

Ti piace passare un po’ di tempo di fronte a televisione e computer? Nessun problema, basta che prima tua abbia… disperso un po’ di energia! Restando seduto sul divano o fermo alla scrivania, infatti, non consumi: ecco perché prima di lasciarsi catturare da tv e internet è meglio fare una passeggiata!

I rischi dell’inattività:

  • È un fattore di rischio di malattie
  • La scarsa attività fisica favorisce l’insorgenza di obesità e diabete non insulino dipendente
  • La scarsa attività fisica fin dall’infanzia determina la riduzione dell’efficienza e della capacità di lavoro con compromissione di vari organi e apparati che configurano il quadro della cosiddetta sindrome ipocinetica (o di immobilità)

 
“Nelle società industrialmente avanzate in uno stile di vita considerato “sano” rischiano di prevalere alcuni fattori negativi”.

5.Cinque pasti al giorno

Il nostro organismo ha bisogno di cinque pasti al giorno: colazione, spuntino, pranzo, merenda e cena. I pasti principali devono essere completi ed equilibrati perché solo così si eviteranno gli eccessi incontrollati fuori dai pasti.

Distribuzione ottimale delle calorie nella giornata:

 Pasto % del fabbisogno energetico
 Colazione + Spuntino del mattino 20
 Pranzo 35 - 40
 Merenda pomeridiana 10
 Cena 30 - 35
 TOTALE 100
(Fonte AJof N 2005)
N.B. Le percentuali dipendono anche dal tipo di lavoro svolto, dall’attività sportiva, dall’età…

6.Assapora ogni boccone…

Quando mangi, gusta il cibo lentamente e mastica con calma almeno 10 -15 volte. La tranquillità durante i pasti è indispensabile per lasciare al cervello il tempo di informarsi su quello che mangia e di trasmettere il segnale “non ho più fame” oppure “ho ancora fame”.

È importante evitare di mangiare sempre di fronte alla televisione perché distrae dalla percezione dei sapori e porta a mangiare più velocemente e di più.

Impara ad ascoltare il tuo corpo: seguire le tue sensazioni ti aiuterà a migliorare il tuo equilibrio!

E in più…

  • Prepara la tavola con cura
  • Rispetta gli orari dei pasti
  • Bevi lentamente
  • Se arrivi ai pasti affamato non buttarti sul frigo
  • Alzati da tavola con un po’ di fame

7.Leggi con attenzione le etichette nutrizionali sulle confezioni

Sulle confezioni trovi sempre la “carta di identità” degli alimenti per 100g, con questi dati:

  • Lista Ingredienti
  • Valori nutrizionali
  • Data di scadenza

Con queste informazioni puoi comparare i prodotti simili e scegliere quelli che ti sembrano più adatti alle tue esigenze.

Esempio: